dez 18, 2017 Site Agroceleiro Noticias, Ovinocultura, Pecuária Corte 0
O Brasil tem hoje um rebanho de 18,4 milhões de ovelhas. Cerca de 70% dos animais é criado por produtores familiares, em sua maior parte no nordeste e no sul do país.
A produção dos animais leva em conta o uso de sua lã, carne e leite.
A lã abastece o mercado interno da moda com fibras naturais. A carne é menos consumida que a bovina e a carne de frango, mas encontra no mercado gourmet seu espaço.
Já o leite é usado na fabricação de queijos finos e é indicado para quem é sensível à lactose.
g1.globo.com
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